河南宝丰：鱼肥果香人欢笑 丰收节里说丰年

平顶山市宝丰县2020中国农民丰收节活动现场 供图 宝丰县委宣传部

  国际在线河南频道消息：“纯手工辣椒酱，新鲜得很，不含任何防腐剂。”“特制土特产，快过来看看”……9月22日，在平顶山市宝丰县2020中国农民丰收节活动现场，该县肖旗乡农户们热情地招呼着来往顾客，积极介绍自家摊位的产品。

  刚从地里刨出来的花生、纯手工制作的辣椒酱、红薯粉条、烟制代用茶……肖旗乡的生态农副产品，都摆在了宝丰县丰收节的丰收展台上。

  “最近生意好、订单多，家里没有现货，这些辣椒酱都是我们昨晚加班加点制作出来的。”讲到2020年的好收成，肖旗乡解庄村辣椒种植户陈海庆高兴地说。

红彤彤的辣椒 供图 宝丰县委宣传部

  陈海庆是肖旗乡辣椒种植大户之一，2020年，他在解庄村流转了400亩土地种植春地辣椒和麦茬辣椒，在其它村还种植辣椒1500多亩。“预计这400亩辣椒总产量达240多万斤，毛利收入200多万元，扣除土地流转费、种植成本、人工采摘费等，我可净赚80多万元。”陈海庆对自己2020年的收入做了初步预估。

  “现在地里还有五六十个人在摘辣椒呢，我们从8月份开始收获，还得20多天才能收完。收椒这段时间大家基本都得早晨三四点钟起床，一直忙到晚上七八点钟。现在每天有60多名工人摘辣椒，每名工人的收入在100元左右。”陈海庆介绍说。

顾客现场品尝辣椒酱 供图 宝丰县委宣传部

  9月22日的丰收节活动上，陈海庆的辣椒酱售出100多提，收入2000多元。

  近年来，肖旗乡积极优化种植结构，引导农民因地制宜选择作物品种，辣椒种植加工已发展成农民增收致富的“红色产业”。另外该乡依托龙头企业，引导形成了一批各具特色的产业带、专业村，目前，花生种植、红薯种植、烟叶种植等特色产业已经初步形成。

  据了解，肖旗乡近年来在脱贫攻坚和乡村振兴战略的带动下，乡村建设发生了巨大变化，越来越多的年轻人扎根乡村，返乡创业。（文 柳真真 原晋洋）