国际在线河南频道消息:一颗颗红枣在流水线上滚动,随后被按照大小、色泽、饱和度等不同特征进行分选、加工……6月2日,在位于河南新郑的好想你智慧旅游区透明化加工车间内,“大国小鲜@新发展理念”采访团实地见证了一系列红枣产品的诞生。
好想你生产车间内景
好想你智慧旅游区是一家工业旅游智慧景区,由好想你健康食品股份有限公司(以下简称“好想你公司”)打造。据了解,好想你公司主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售。
据好想你公司总经理石聚领介绍,创新一直是该公司的制胜法宝。从最开始的鸡心人参枣到无核大红枣,再到枣干、枣片、枣粉、枣醋,好想你公司不断开发新产品,始终紧跟市场需要、满足消费者需求。
与此同时,好想你公司在技术方面始终保持大投入。该公司多年来坚持进行产学研联合攻关,在免洗枣加工、传统枣产品高新技术集成加工、残次枣利用、枣加工成套装备技术方面突破了一系列技术瓶颈,形成了一批具有自主知识产权的核心技术体系。近年来,好想你公司更是耗资3.6亿元,建立FD(freezedried——真空冷冻干燥技术)生产车间,运用FD技术生产冻干食品,满足日益增长变化的消费需求。
好想你枣类产品
据了解,好想你公司还创新经营模式,依托当地丰富的古枣树资源及企业品牌优势,以保护古枣树、开发枣资源、挖掘枣文化、孵化枣基地为愿景,以家庭农业、休闲农业、观光农业和设施农业为载体,以认购和认租为抓手,打造“好想你”红枣博览园,摸索出了一条弘扬红枣文化与增长经济效益并行的新三农道路,培育了经济发展新动能。(文/图 邓高靖)