英雄桐柏山,生态淮源茶。6月30日,茶文化、茶产业、茶科技(以下简称“三茶”)统筹发展助力乡村全面振兴研讨会暨“中原茶乡”红茶科技园(茶祖文化公园)开园活动在南阳市桐柏县举行。活动现场,中国工程院刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地、中国工程院谯仕彦院士生物科技产业园、中国农业科学院茶叶研究所邓余良高级农艺师专家工作站同时揭牌,桐柏县被中国国际茶文化研究会授予“‘三茶’统筹发展先行县”。
开园活动仪式现场 摄影 王小军
据了解, 桐柏县种茶已有2000多年历史,唐朝时已是闻名茶区,宋时为全国十三大茶场之一。近年来,桐柏县委、县政府把传承弘扬桐柏茶文化与盘古文化、淮渎文化、佛道文化、红色文化等有机结合起来,通过每年举办“中原茶乡第一采”采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶、“三茶”论坛等形式多样、内容丰富的活动,弘扬当地茶文化。
桐柏县是千里淮河的发源地,地处南北气候过渡带,土壤和气候条件适合茶树生长,是中国优质茶叶的产业带。目前,该县14家茶企获得有机产品认证证书23个,有机茶园认证面积达2万余亩。2016年以来,桐柏茶叶累计出口创汇1.44亿美元。
茶艺师表演茶艺 摄影 王小军
位于桐柏县的河南省茶树良种繁育场收集保存了中国13个省(市、区)的200份优质茶树良种,并以此作为基础开展试验研究。桐柏县还与中国农业科学院茶叶研究所签订了“茶业科技战略合作协议”,组建“技术团队+科技人员+示范基地+实用人才”联合服务团,以“人人持证、技能河南”建设为契机,开展茶艺师、评茶员、茶叶加工员、茶园管理员、茶叶营销员等专项职业技能培训,培养了一代又一代的茶界工匠和明星茶人。
茶祖文化公园里的茶祖神农氏雕像 摄影 王小军
桐柏县在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上,利用夏秋茶叶资源,成功研制出具有区域特色的茯砖茶、白茶、冬茶等,丰富了茶品种类,拓宽了茶农增收途径。正在建设中的中原茶祖小镇,集茶文化、茶产业、茶科技于一体,以红茶科技园为支撑,高标准建设“数字茶园”,推进数字化生产,全方位打造数字化供应链,实现产城融合,使茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山,为乡村振兴铺就浓郁底色。
嘉宾品茶 摄影 王小军
多年来,桐柏县以建设“中原茶乡”、强县富民为目标,统筹“三茶”协同发展,以“三茶”融合推动高质量发展,在乡村振兴的大道上阔步前行。据统计,目前桐柏县拥有生态茶园15.5万亩,各类茶企、合作社100余家,从业人员5万余名。2021年,该县茶叶总产量3100吨,产值达8.5亿元。
“我们将立足‘中原茶乡’发展定位,以茶文化赋魂、茶产业赋能、茶科技赋力,持续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章,讲好桐柏‘茶故事’,力争持续走在全国‘三茶’统筹发展的最前列,以‘三茶’激活桐柏的生态资源,绘就乡村振兴的壮丽画卷。” 桐柏县委书记贾松啸表示。(文 王小军 杜福建)