12月10日,漯河市食品营养与健康产业高质量发展大会和河南省首届营养与健康论坛在漯河市举行。会上,国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测(漯河)合作实验室正式揭牌,这个由国家食品安全风险评估中心、漯河市人民政府、中原食品实验室共同组建的“国字号”合作实验室,将助力漯河乃至全省食品产业健康转型和高质量发展。
据悉,国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测(漯河)合作实验室揭牌成立后,将在食品安全风险监测、科研成果转化应用、科普宣传、人才交流与培训等方面开展合作,加强食品安全与营养健康领域的研究与技术创新,带动区域食品安全与营养健康整体水平提升。
这一“国字号”合作实验室为何选择中原食品实验室?国家食品安全风险评估中心党委书记王永挺表示,位于漯河的中原食品实验室,是河南在食品领域唯一的省级重点实验室,具有很强的科研实力。
据介绍,漯河把食品与营养事业发展、科技创新等统筹谋划,跨部门齐聚跨三产整合资源,高起点全方位以健康引领食品产业高质量发展,这在全国也是很少见的。
“此次成立‘国字号’合作实验室,是漯河开辟食品营养健康新赛道、助推食品产业品质提升的重大举措。”漯河市委主要负责人介绍,近年来漯河市深入贯彻“健康中国”战略,充分发挥全国首个中国食品名城食品产业生态完善的优势,积极践行“大食物观”,着力构建科技创新与食品产业深度融合的现代化食品产业体系,以超常规大力度的创新之举引领食品营养健康产业加快发展。(记者 卢松 通讯员 王涛 张艳)