近日，在位于信阳市平桥区查山乡的河南信昊源科技有限公司肉牛养殖场内，一头头肥壮的西门塔尔肉牛在宽敞整齐的牛舍里欢快地咀嚼着草料，“哞哞”声此起彼伏。这是平桥区积极发展畜牧养殖产业的一个喜人场景。

　　肉牛养殖“牛”起来

　　“西门塔尔比其他品种的牛生长速度更快、肉也更多，从幼牛买回来喂养大概10个月左右就可以卖了。”平桥区王岗乡孙家寨村养牛大户高立坤说。

肉牛养殖

　　近年来，平桥区充分利用各级政府扶持政策优势，积极探索、主动作为，把发展壮大肉牛养殖产业作为农民脱贫增收致富的主导产业之一，按照“小户示范、大户抓点、分类动员、点面统筹”工作思路，坚持“散养户+家庭牧场+规模养殖场”主体布局。

　　2021年，该区通过“亲情招商”模式引导返乡创业人员高立坤投资2000余万元在孙家寨建设养牛场，同时加大对养牛户的政策、技术支持，逐步发展壮大孙家寨养牛专业村，促使更多的群众参与进来，共同将养牛产业做大做强。

　　“现在国家政策好，畜牧局的技术人员定期会来指导养殖与防疫技术，相关部门也经常来企业问需解难，对于企业未来发展我很有信心。”每当提及当地政府助力企业发展，河南信昊源科技有限公司总经理潘俊锋感慨万分。

　　致富小兔跑得快

　　在平桥区王岗乡山头村中原丘陵肉兔生态养殖场，一排排兔笼整齐排列，笼内肥肥嫩嫩的兔子非常可爱。

　　“我们目前主要提供肉兔养殖、宰杀、销售、深加工一条龙服务，可为广大消费者、酒店、农家乐提供安全放心的兔肉。同时，我们研发了手撕烤兔、真空卤兔肉、麻辣兔头等深加工产品，年加工兔子达2万余只。”兔场负责人贺东辉说。

　　2012年，在外打拼多年的贺东辉回到家乡山头村承包荒山开始养兔。从最初的小打小闹，到现在占地面积100余亩、年出栏商品兔6万只左右、年产值达300余万元的现代生态养殖场，贺东辉通过兔子养殖不仅让自己的产业规模越来越大，也带动了周边群众致富增收。

致富小兔

　　在贺东辉带动下，周边村124户农户通过养殖肉兔实现致富增收。他牵头成立的合作社年出栏商品兔10万只以上，年总产值500万元左右。未来，合作社计划扩大养殖规模，建设拥有50栋兔舍、年可出栏商品兔50万只的高标准肉兔养殖区，把周边养殖户集中到一起，免费提供笼具、兔棚等设施，提高存栏率，同时带动更多的农户参与养殖，提供养殖技术，签订回收合同，实现共同致富的目标。

　　截至目前，平桥区畜牧业保持稳定增长态势，全区规模养殖场达到413家，全年肉类总产量达87771吨。下一步，平桥区将加大畜牧产业发展力度，强化龙头企业辐射带动作用，持续优化养殖畜牧环境，进一步延伸产业链条，提升特色产品附加值，助力企业发展、产业振兴。（文/图 张万斌）