打糍粑 摄影 焦汉平

　　11月30日，在信阳市新县周河乡西河湾古村落，空气中弥漫着糯米蒸熟后的甜香，一场传统的打糍粑活动正在这里进行。村民们围聚在一起，一边蒸糯米，一边轮流挥动木槌在石臼中有节奏地捶打。木槌声此起彼伏，夹杂着阵阵笑语，引来游客纷纷驻足。有人举起手机记录，也有人接过刚做好的糍粑趁热品尝，古老的手艺与冬日暖意在此时交织在一起。

　　如今，打糍粑已不仅是延续多年的传统民俗，更是展示乡村文化、推进文旅融合的重要元素，为发展乡村旅游、助力乡村振兴提供了“动力引擎”。（文 王丽君 焦汉平）

村民挥动木槌打糍粑 摄影 焦汉平

村民将蒸好的糯米倒进石臼中 摄影 焦汉平

村民切糍粑 摄影 焦汉平

村民将清洗好的糯米倒进容器中蒸熟 摄影 焦汉平

撒上糯米面儿 摄影 焦汉平

同心协力 摄影 焦汉平

游客品尝糍粑 摄影 焦汉平