国际在线河南频道报道：“我国培育的第一个专门化肉牛品种——夏南牛诞生在泌阳。长期以来，泌阳把夏南牛产业作为支柱产业大力发展，形成了独特的品牌优势和产业优势。”近日，在第十五届中国牛业发展大会上，泌阳县县长魏华伟介绍说，2020年11月底，以夏南牛作为主导产业的泌阳县现代农业产业园即将建设完成。作为国家级现代农业产业园，该园区将会为泌阳夏南牛产业高质量发展添加新动能。

泌阳县夏南牛原种场里养殖的采精种公牛

  名副其实的“第一牛”

  夏南牛是以法国夏洛来牛为父本，以本土的南阳牛为母本，经过杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段培育而成的中国培育的第一个专门化肉牛品种。夏南牛的诞生填补了中国没有自己肉牛品种的空白，在中国肉牛育种史上具有里程碑意义。

  夏南牛具有性能稳、适应强、生长快、出肉多、肉质好、效益高六大特性，是农业农村部重点推广的品种。泌阳县深知品种优势是牛产业的核心竞争力，自夏南牛诞生之初就从未停止科研工作。泌阳制定了夏南牛国家标准，创建了国家级夏南牛博士后流动站，建成了夏南牛工程技术研发中心、夏南牛产业发展研究院，组建了河南省夏南牛产业战略发展联盟，聘请国内首席专家开展高档牛肉研发。

  依托夏南牛的品种优势，泌阳县确定了以夏南牛产业为主的特色经济发展思路，通过政策激励、园区创建、科技研发、出口贸易等措施，促进了夏南牛产业发展，实现了由资源型经济向特色经济发展的转变，实现了以泌阳为核心向覆盖全国发展的转变。

  绿色集群协同发展之路

  为支持夏南牛产业做大做强，泌阳县倾全县之力成立了以县委书记为政委、县长为指挥长的夏南牛产业发展指挥部，制定了《夏南牛产业发展规划》。在落实好河南省人民政府《关于支持肉牛发展若干意见》的基础上，泌阳每年拿出近1亿元专项资金，用于能繁母牛补贴、规模养殖场以奖代补、夏南牛纯种繁育场建设、高档肉牛研发、龙头企业扶持以及夏南牛养殖户的补贴。

  自2007年夏南牛育成以来，经过13年的努力，泌阳形成了集科研开发、种源供应、种群扩繁、规模养殖、屠宰加工、商贸物流、国际贸易于一体的全链条产业。

  为支持夏南牛产业做大做强，泌阳引进中恒兴业集团，投资兴建了国家级农业产业化龙头企业——河南恒都食品有限公司，累计完成投资55亿元。

  绿色是高质量发展的底色，也是夏南牛产业发展的主旋律。在饲养上，夏南牛主要的饲料为玉米青黄贮、小麦秸秆、花生秧，年可消耗秸秆200万吨以上；在粪污处理上，泌阳建设了有机肥厂，每年生产有机肥30万吨，实现了草牛粪田生态循环模式；在精深加工上，泌阳除对夏南牛牛肉进行深加工外，还引进牛血、牛骨、牛皮等牛副产品深加工企业，把夏南牛全身都变成宝，做到了精加工全程绿色化。

  泌阳县着重完善产业利益联结机制，实行种养加一体化全链条扶贫，全县新建肉牛养殖基地32个，肉牛养殖从业人员由8万人增加到20万人，5517户贫困户靠养牛甩掉了“穷帽子”，60％以上的农户进入农业产业化经营链条。

  厚植产业园区的沃土

  据泌阳县农业农村局局长赵太宽介绍，泌阳县现代农业产业园整体空间布局为“一核三区”。“一核”包括检验检测、研发与双创孵化、电商物流、科技研发、加工集聚、仓储商贸物流、夏南牛文化体验等功能，“三区”主要指建设夏南牛标准化养殖示范区、粮改饲种植示范区和种养循环示范区。该园区计划总投资24.5亿元，目前已累计完成投资23.66亿元，相关建设项目正在积极推进，11月底将全面建设完成。

  目前，园区内肉牛存栏19.2万头，其中标准化规模养殖场肉牛存栏15.6万头，肉牛标准化生产覆盖率为81.25％。通过云平台、环境实时监控、远程智能控制、自动化节水灌溉、肥水药调控管理等技术的应用，产业园实现了农牧业全程全自动化饲喂、可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。

  2020年产业园预计将实现总产值224.5亿元，其中夏南牛产业年产值将达150.17亿元，占产业园总产值的66.9％。

  未来，泌阳将聚力打造全国重要的夏南牛生产供应基地、夏南牛产业总部经济中心、夏南牛国家级肉牛工程技术研究中心，最终形成“总部在泌阳、基地在全球、产品销全球”的夏南牛“总部经济”，并持续打造特色产业园区，以招商引资、项目建设补链延链强链，完善研发与双创孵化、电商物流、科技研发、加工集聚、仓储商贸物流等链条，形成产业集聚核，力争2025年夏南牛产业集群产值达到300亿元。（文/图 于萌）