原标题：落实四个“从严” 保障冷链食品安全
记者8月3日从郑州市市场监管局获悉，面临新冠疫情严峻形势，郑州市两个进口冷链食品集中监管仓落实四个“从严”，保障冷链食品安全。
据了解，目前进口冷链食品集中监管仓中牟仓、惠济仓所有流程都严格按照工作标准执行，严把消杀环节和出入关口。所有工作人员及登记在册的企业从业人员全部完成疫苗接种，并定期进行核酸检测。受此次疫情影响，两个监管仓目前实行封闭式管理，减少人员流动，除了人员日常扫码、测温、戴口罩以外，每日三次对场地彻底消杀，切实做好监管仓疫情防控工作。
郑州市市场监管局要求，从严落实责任，即属地责任、监管责任、主体责任，提高安全意识；从严落实措施，加强全链条、全方位、全时段集中监管防控；从严打击违法犯罪，严查来路不明、腐烂变质食品流入市场；从严加强终端监管，进一步对辖区经营单位进行登记造册，末端消杀，督促各经营单位落实责任，切实保障郑州市冷链食品安全。（郑报全媒体记者 李爱琴）
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