国际在线河南频道消息:近日,在河南省南阳市宛城区黄台岗镇刘宋营村,贫困户刘子敬依靠自己的勤劳和智慧,努力使自己的家庭增收的事迹被广为流传。
刘子敬今年56岁,腿有残疾,2017年被识别为贫困户。在村“两委”的帮助扶持下,刘子敬夫妻二人学会了制作鸡蛋卷。刘子敬夫妻二人做的鸡蛋卷脆、酥、香,价格也实惠,很受顾客喜欢,但由于天气炎热,刘子敬夫妻二人的鸡蛋卷生意出现了下滑,使得刘子敬一筹莫展……
开展扶贫工作的同志鼓励刘子敬不能打退堂鼓,一定要对生活充满信心。同志们把实用技术和爱心温暖送到家,带领刘子敬夫妻二人学做凉皮、凉面等夏日清爽美食,助力刘子敬夫妻二人依靠自己勤劳的双手和智慧创业增收。
刘子敬表示:“感谢国家的好政策,让我有了一技之长。今后,我要更加努力,争取早日脱贫。”(文 骞金玉 编辑 李天慧)
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