国际在线河南频道报道(贾亲亲):以美食为媒,促进文化共融。8月8日,由第十一届全国少数民族传统体育运动会执行委员会主办、郑州报业集团承办的首届民族盛宴—中国(郑州)民族传统特色美食节于中大门国际购物广场盛大开幕,现场不仅汇聚了众多地区传统美食,还有少数民族歌舞表演等特色活动,为市民送上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。
首届中国(郑州)民族传统特色美食节开幕式现场 摄影 党润
郑州市委宣传部副部长、郑州报业集团社长石大东,郑州市经开区人大工委主任李国立等出席本次开幕式。石大东在开幕式致辞中表示,第十一届全国少数民族传统体育运动会即将于郑州举办,这是一场全国民族体育文化的嘉年华,民族的就是世界的,本次美食盛宴依托郑州历史悠久的美食文化,把世界美食“搬进”郑州,让广大市民用舌尖品味民族文化, 为迎接第十一届全国民族运动会营造了良好的氛围。
开幕式现场佤族风情表演 摄影 党润
河南中大门网络科技有限公司中大门(简称中大门)中心店总经理李园园在接受媒体采访时说:“第十一届全国民族运动会走进郑州,从一个侧面印证了河南近年来在经济社会发展建设上取得的显著成绩。这次我们民族美食节有很多地方的美食,包括多个少数民族的特色美食以及民间的特色小吃,还有手工制造产品。同时,还有40多家美食机构进行展示,郑州人在这就能吃遍全球、购遍全球。我们希望这场民族盛宴能够以美食为媒介,传播民族特色文化,促进民族交流共融。”
与会嘉宾在民族特色美食前驻足 摄影 党润
在美食节现场,各种吸晴的美食吸引大批市民驻足品尝。“今天来逛这个美食节,我看到不仅有河南各地的美食,还有一些少数民族的特色美食,这样不出家门就能轻松吃到各地的美食,感觉特别过瘾,好幸福。”市民魏女士说。
民族传统特色美食节汇聚了多个少数民族特色美食 摄影 贾亲亲
此次美食节启动仪式所在地——中大门国际购物广场,是一家专业从事进出口商品展示销售的跨境电商运营企业,作为中国跨境电商O2O引领者,中大门让消费者足不出户、不出国门就可买卖全球,促进了万亿海外消费回流。其中,中大门三号馆运营两年来,凭借创新服务模式,将来自全球70余个国家的10万种优品同款、优质、低价地搬到中原百姓家门口,已逐渐成长为行业独一无二的“线上+线下”新业态购物中心,忠实践行让人民生活更幸福的诺言与使命。
市民争相品尝特色美食 摄影 贾亲亲
据悉,本次活动还吸引了来自马来西亚、波兰两地的客商参与并开展系列推介,此次美食节相关活动为期四天,将延续到8月11日。活动期间,食客还可以现场欣赏民俗表演,试吃马来西亚美食,同时参与抖音话题挑战赛等活动。
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