10月7日，信阳市平桥区龙井乡汪岗村万仓种养殖合作社的300亩“美人茭”迎来了丰收季。放眼望去，嫩绿的茭白叶挺立在水中，村民手拿镰刀穿梭在田间，忙着收割、装筐，四处一片繁忙的景象。
汪岗村村民黄丽采摘茭白 摄影 代盼盼
从茭白种植以来，汪岗村村民黄丽就在此务工。“3月到现在，经过我们的精心呵护，茭白迎来了丰收。看看，我们的‘美人茭’多漂亮！”黄丽笑着说。
茭白丰收啦 摄影 代盼盼
据万仓种养殖合作社负责人李万仓介绍，由于光照充足、土地肥沃，汪岗村种植的茭白不仅个大壳薄，而且茭肉质地嫩白、紧实，味道鲜美可口，深受广大消费者喜爱。目前，茭白价格良好，多数销往信阳市区超市。“今年我们预计的茭白产量是每亩地3000斤，一亩地销售价在9000元左右。下一步，我们还会扩大种植面积，准备在汪岗村周边扩种茭白近1000亩。”
龙井乡万仓种养殖合作社种植的茭白 摄影 汤山山
近年来，平桥区龙井乡以产业促发展，结合本地优势推动茭白种植，持续提升种植效益，有效带动当地群众就业增收，助力乡村振兴。（文 代盼盼）
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