寒冬季节，在位于信阳市光山县北向店乡胡楼村的海涛现代农业科技开发有限公司种植基地，一片片翠色欲滴的嫩叶铺满了整片水田。“这是水芹菜，它的营养价值高，经济效益也十分可观。”该种植基地负责人纪文明介绍道。
田间地头，村民们三五成群地忙碌着，有的下水采摘水芹菜、有的蹲在水池旁清洗水芹菜、有的用绳子将水芹菜捆绑成一小撮堆放着、有的忙着打包装车……四处一派丰收景象。
翠绿的小水芹铺满水田 摄影 刘晓通
据了解，经过前期几番考察，海涛现代农业科技开发有限公司于2022年从江苏南京引进长白芹种苗，在稻虾田套种水芹菜，提高土地综合使用率。每天，新鲜的水芹菜被打包装车发往全国各地，成为万千家庭餐桌上的一道佳肴。
据纪文明介绍，水芹菜一年可以种二茬到三茬，一茬产量为8000斤至1.2万斤。栽培水芹菜的必要条件是水源要丰富，农家肥充足，人工需求量也大。农忙时节，基地会雇佣附近的村民来务工，既解决了用工问题，也带动了农户增收。
“要想让水芹菜产生更大收益，必须做大做强水芹菜种植产业，同时要从服务上做好文章。”胡楼村党支部书记龚锋说。
下一步，胡楼村将以“党支部+合作社+基地+农户”模式，鼓励种植基地规模化发展水芹菜种植，通过扩大种植面积、打造品牌、电商销售等方式，让农产品销路更广、种植户收入更高。（文 向宣垣 刘晓通）
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