近年来，为贯彻落实关于乡镇农业产业化发展的重要安排部署，周口市商水县黄寨镇立足“一乡一业”产业发展要求，结合本镇资源禀赋，以打造豫东地区高品质蜜薯地标品牌为发展定位，不断扩大蜜薯种植规模，提升蜜薯产品品质，延长蜜薯产业链，打造蜜薯产业生产、加工、研学、游览为一体的蜜薯产业园。

黄寨蜜薯喜获丰收 摄影 张莉莉

　　为发展本地特色农业产业，黄寨镇基于本地优势、市场分析和实地调研，最终确定了蜜薯作为黄寨特色产业发展方向进行打造。黄寨镇耕地土质适合薯类作物种植，群众种植蜜薯经验多、意愿强。蜜薯作为需求较高的红薯品种，在豫东地区缺少大规模生产基地，前景较好。黄寨镇党委、镇政府通过市场调研、实地参观，了解专家对未来蜜薯品种发展的预期，选定了“烟薯25”作为全镇蜜薯种植主要产品。

　　党委号召、政府引领、支部参与、黄寨大嫂带动、群众配合，共同掀起黄寨镇蜜薯产业发展新篇章。各行政村支部书记、种粮大户到蜜薯种植繁育基地学习，考察蜜薯种植、育苗、管理经验；多次联合县农业局、县乡村振兴局召开支部书记座谈会、种植大户座谈会、种植经验交流会等10余次，充分调动了群众种植积极性。黄寨镇建立“公司+合作社+农户”种植模式，在蜜薯成熟时进行统一收购、储存、加工、售卖，打造生产、加工、销售一体的产业发展模式；镇党委、镇政府通过实施“1+24+n”（即：打造1个万亩蜜薯园核心基地、带动全镇24个行政村参与、引领全镇多户群众参与）工程，落实5个确保（确保先期免费给群众提供蜜薯苗、确保免费给群众提供技术、确保给群众提供银行资金支持、确保给群众购置种植保险、确保实行收购保护价）机制，全镇蜜薯种植面积迅速达到近1万亩。

村民忙着收获蜜薯 摄影 张莉莉

　　蜜薯成熟后，黄寨镇因势利导全方位开展“黄寨蜜薯”宣传。60名黄寨大嫂参与直播带货，以“名人+名品”提升，以“线上+线下”互动，不断提升黄寨蜜薯知名度，帮助村民增收致富。黄寨镇党委、镇政府精心策划了“黄寨大嫂”杯蜜薯采挖网上直播大赛，举行了为期一周的“黄寨大嫂”杯“薯”你最甜首届蜜薯节；邀乡贤返乡帮助家乡销售蜜薯，目前本地乡贤帮助销售蜜薯1000万斤。

　　黄寨镇充分利用区位优势，土质适合蜜薯种植的资源优势，群众种植蜜薯经验丰富、种植意愿强和企业愿意做技术指导的优势，高站位谋划部署，高标准打造现代化蜜薯产业园。该镇延展蜜薯产业链条，推进一二三产业融合发展，大力发展蜜薯深加工产业，积极发展生态农业旅游、文创等服务业，持续推进“集体经济+合作社+现代农业服务公司”等模式，统一农户经营行为，发展规模经济；继续发动群众参与蜜薯种植，扩大蜜薯种植面积，同时积极筹措资金加快冷库等配套设施建设，切实解决好蜜薯保鲜储藏难题；打造豫东蜜薯小镇品牌，将“黄寨大嫂”品牌与黄寨蜜薯进行深度“捆绑”，将“黄寨大嫂”蜜薯品牌化、项目化，力争打造成地标性产品。（文 马治卫 张莉莉）