在这个炎炎夏日，一场关乎味蕾与经济的盛宴在甘肃兰州悄然上演。7月25日，“美豫粮油 陇上好粮油”专场推介会举行，签约量突破27万吨，交易额近7亿元，不仅见证了河南与甘肃两地粮油产业的深度握手，更预示着河南烩面与兰州牛肉面这对美食CP的“联姻”新篇章正式拉开序幕。

　　从想念的面、粮投的油到豫道的酸辣粉、千味央厨的油条……这些耳熟能详的河南食品品牌，在陇上大地集体亮相，不仅是河南粮油产品的一次集体展示，更是两地粮食产销合作模式的创新探索，将有力促进区域间优质粮油资源的共享与互补。

　　甘肃省粮食和物资储备局负责人在推介会上说，甘肃虽农业栽培历史悠久，但粮食基础相对薄弱，口粮自给率仅50%左右。而河南，作为农业大省和优质粮油加工大省，每年为甘肃提供了大量的粮食，保障了甘肃的粮食安全。这次合作，无疑是对“豫甘情深”的最好诠释。

　　河南烩面与兰州牛肉面作为两地代表性的美食，它们的“联姻”不仅展现了美食文化的交融，更揭示了双方在粮食产业链上的紧密联系。这两种美食虽源自不同地域，但都以筋道著称，且多选用河南生产的小麦粉为原料。这充分说明了粮食产业在两地经济和文化中的重要地位。

　　此次推介会的成功举办，离不开河南在粮食产业转型升级上的大力投入。近几年，河南粮食和物资储备系统围绕小麦、玉米等核心作物，大力实施优质粮食工程，推动了粮食产业的集聚发展。同时，河南还积极实施品牌发展战略，打造了一批地理标志品牌和知名粮油品牌。通过“美豫粮油”全国行活动，河南粮油品牌正逐步走向全国、走向世界。

　　展望未来，河南省粮食和物资储备局主要负责人表示，将常态化开展“豫见好粮油”推介活动，优选优质粮油企业和产品进行广泛推介，进一步拓宽河南粮油产品的销售渠道、提升市场影响力。同时，还将继续推动粮食产业的创新发展，为消费者提供更多优质、健康的粮油产品。（记者 李若凡）