今年是中国同马来西亚建交50周年暨“中马友好年”,一场跨越地域的味蕾盛宴架起两国人民沟通交流的桥梁。近日,郑州“阿五黄河大鲤鱼”应邀参加在马来西亚吉隆坡举办的“豫菜品鉴宴”,并为现场嘉宾带来豫剧、少林功夫和中华厨艺绝技表演,奉献一场别开生面的河南豫菜文化盛宴。
作为新豫菜的开创者,“阿五”继2011年至2013年三次代表河南受邀参加“马来西亚国际美食节”后,此次再次受邀走进马来西亚,以新食材、新技法、新呈现为当地嘉宾带来全新体验。
红烧黄河鲤鱼、铁棍山药烧鲍鱼、酸辣乌鱼蛋汤、肉丝带底、山楂鹅肝配脆饼、山药冰淇淋……为让当地嘉宾品味到正宗的河南头牌菜,阿五厨师团队千里迢迢从河南带去黄河鲤鱼,并进行现场烹制,引得众多嘉宾争相驻足观看、打卡拍照。
活动现场,嘉宾们不仅品尝到正宗豫菜,还可欣赏传统豫剧、少林功夫表演。从腹部吸碗到钢枪刺喉,每一种少林绝技都让大家惊叹不已。不少嘉宾还上台学习武术动作,亲身体验少林武术的魅力,感受河南深厚的文化内涵。
除了现场烹饪红烧黄河鲤鱼、酸辣乌鱼蛋汤等河南经典名菜,中华(阿五)厨艺绝技表演团还为嘉宾带来精彩的厨艺绝技表演。面条拉至头发丝一样细,遇火即燃,遇水即溶;“吹面气球”“一根面”等精彩的厨艺绝活轮番上演,展示出中国烹饪技艺的博大精深。
马来西亚餐饮界相关负责人表示,这场豫菜文化盛宴不仅让马来西亚民众品尝到了“创新版”传统豫菜,更为大家提供了深入了解中华传统文化的好机会。(记者 成燕 安欣欣 通讯员 樊勇)
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。