6月26日，由河南省委网信办指导，中国新闻社河南分社、驻马店市委网信办联合主办的“小城大业”网络主题宣传活动走进驻马店市泌阳县，探寻小城如何通过菌菇书写农业高质量发展的大文章。
在泌阳县三物融合产业发展研究院，一排排食用菌“智慧方舱”正实时监测着菌菇生长的温湿度与光照。不同于传统的单一农业模式，这里构建起一套“植物—动物—菌物”协同循环的绿色链条。
三物融合产业发展研究院研究成果展示
“我们通俗讲就是‘变废为宝’，把秸秆和牛粪作为栽培食用菌的原料，而种完菌菇剩下的菌渣，再转化成有机肥还田或者做成畜牧饲料，这就形成了一个闭环。”在该研究院的试验示范基地，研究员郭璞介绍说，这种模式不仅解决了农业废弃物处理难题，还极大降低了生产成本。
如何让大棚四季“生金”？郭璞提到了当地创新的“三菌连种”轮作模式，即冬天栽培低温型泌阳花菇，春天换上玉木耳、桃红玉耳，夏天继续种植高温型的鹿肚耳。一年三季轮作，让大棚不再闲下来。
据了解，该研究院由中国工程院院士李玉主导，由泌阳县人民政府与吉林农业大学共建，是聚焦“三物融合”的食用菌全产业链科创平台。科研团队扎根于此，不仅保藏了2000余份野生菌物资源，更成功选育出泌阳花菇、玉木耳等。
生产基地培育菌菇
在科研成果转化方面，泌阳县高邑镇草腐菌种植基地以秸秆牛粪栽培双孢菇、草菇，实现三物循环；河南菇养元生物技术有限公司把菌渣转化为1.5万吨有机肥，实现了生态效益与经济效益的双赢。
从实验室走向田间地头，“三物融合”也重塑了泌阳的产业生态。该县相关负责人表示，作为全国食用菌十大主产基地县，泌阳不仅集聚了鲜菇坊、亿健食品等15家亿元级龙头企业，更将食用菌产业与百亿级夏南牛产业深度绑定。该县食用菌三产综合产值已达100亿元，产业链带动20万余人就业增收。
“泌阳所做的贡献是功不可没的。”中国工程院院士李玉曾表示，利用植物剩余的秸秆、动物的粪便来生产蘑菇，形成“三物循环”，泌阳县当地农民的认知与实践，有力推动了这一模式落地，在全国具有标杆和旗帜作用。
如今，从单一种植到三菌连种，从传统农法到“三物融合”，泌阳正以一朵花菇为支点，撬动县域经济的绿色动能，在科技与生态的双轮驱动下，向世界展示现代农业高质量发展的“泌阳方案”。（文/图 张楠）
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