“以前种花生，愁销路、怕价低，一年到头挣个辛苦钱。现在不一样了，从种到收都有专家指导，企业直接上门收，价格还稳当。农闲时我还能去厂里上班，等于拿两份工资！”初秋时节，在信阳市淮滨县芦集乡的千亩花生基地，种植户张培明擦着额头的汗珠，眼里满是丰收的喜悦。

　　张培明所在的芦集乡，地处淮河沿岸，沙质土壤疏松透气，产出的花生颗粒饱满、出油率高，是远近闻名的“花生之乡”。长期以来，由于缺乏深加工能力，当地花生多以原料形式外销，产业链条短，农民收益始终在低位徘徊。

　　转机出现在河南华强花生制品厂的落地。在该厂加工车间，自动化生产线高速运转，筛选、烘烤、脱皮、分装一气呵成。企业负责人邹继强说：“我们扎根芦集，就是看中了这里的优质原料。通过引进先进设备和技术，我们不仅生产原味花生，还开发出多口味烘焙产品，附加值提升了近三成。”目前，该企业已形成集标准化种植、订单收购、精深加工、仓储物流和电商销售于一体的全产业链闭环，年加工能力突破万吨。

　　龙头舞动，全链条盘活。河南华强花生制品厂通过“企业+基地+农户”模式，统一供种、统一技术、统一收购，辐射带动周边乡镇发展标准化种植基地数万亩。稳定的订单和兜底价格，让农户吃下“定心丸”。同时，企业搭建线上线下融合销售网络，将淮滨花生制品销往全国各大商超和电商平台，将昔日的“土疙瘩”变成了市场上的“香饽饽”。

　　小花生做成大产业，是淮滨县立足资源禀赋、推动乡村产业振兴的生动写照。近年来，该县坚持因地制宜，以“一乡一业、一村一品”为抓手，通过政策引导、龙头带动、科技赋能，将特色资源优势转化为产业竞争优势。芦集乡的花生全链升级，不仅解决了“好货难卖”的痛点，更实现了农业增效、农民增收、农村繁荣的多赢局面。

　　从一粒种子到一条链条，从田间地头到百姓餐桌，淮滨县正以特色产业为笔，绘就乡村振兴的壮美画卷。随着产业链的不断延伸和品牌效应的持续释放，这颗“小金豆”将为县域经济高质量发展注入更加强劲的动力。（文 李汶哲）