郑州日报讯:昨日,郑州市幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设现场会在金水区召开,副市长万正峰参加。
与会人员观摩了金水区天泽、索梦两所试点幼儿园“互联网+明厨亮灶”建设的成果,金水区、二七区、管城区、试点幼儿园代表、试点相关建设公司分别交流了幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作的经验做法。
据介绍,市食药监局和市教育局联合开展的2018年食品安全“护苗行动”,计划于2018年年底前完成郑州市全部幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作。
万正峰表示,全市各相关单位要提高政治站位,保障全市人民、特别是少年儿童的身体健康和生命安全;夯实各级责任,各级政府的领导责任、政府职能部门的监管责任、企业的主体责任要不折不扣地落到实处,确保全市的食品安全;明确任务目标,形成科学、良好的食品安全工作机制,规范幼儿园的食品安全秩序,强化幼儿园开办者的自律意识,充分发挥“大数据”“信息化”的优势,确保食安监管再上新台阶。(记者 王治)
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