国际在线河南频道消息:9月9日,河南工业大学开展“开学季 放心吃”食品安全探访活动,旨在了解大学生的食品安全情况。
据悉,2018年秋季学期开学两周,全国各地已陆续发生数起校园食品安全事故,引起社会各界的广泛关注,为此,教育部发布紧急通知,要求加强学生营养改善计划食品安全工作。
据了解,河南工业大学目前食品安全方面一切正常,学生们纷纷表示还未发现相关问题,相信学校会重视并做好食品安全工作。
超市是学生们经常光顾的地方,这里销售的各式各样的食品与学生的健康息息相关。据河南工业大学超市相关负责人介绍,超市进货都会去正规的供应商那里,看企业证书和各种指标是否合格,然后看看产品质量,保证进的食品都是健康的,学校也会定期开展食品安全检查,超市每次都会积极配合。
在校园超市里,一位正在挑选仲景香菇酱的同学说:“近期的校园食品安全新闻我也了解过,有几个地方出现了问题,我认为相关政府部门、学校和企业三方都有责任,解决问题还是要从产品生产的各个环节上进行把控,研究为什么有的企业会出现食品安全问题并一一解决,以达到生产的食品安全零风险的目的,但有的企业就没有发生过这种问题,比如这个仲景香菇酱,我从小就开始吃了,夹馍、拌面咋吃都可以,质量和味道都做得很好,那这个企业是怎么做的呢,建议总结好经验分享给其他食品企业。”
香菇酱(供图 仲景食品)
超市负责人对此表示赞同:“确实,这里销售的仲景香菇酱很受学生欢迎,目前也从未出现过什么质量问题,我们会一如既往的支持,并把仲景香菇酱放在货架更显眼的位置,方便学生购买。”
食品安全是关系民生的大问题,校园食品安全更是牵动着社会各界人士的心,重视校园食品安全不论是对政府还是学校和企业来说都是责无旁贷,同时也离不开全社会的关注和监督。
从田园到餐桌,食品企业的每一个生产环节都应严把质量关,并建立产品质量可追溯体系,使人们可以大胆买,放心吃,助力校园食品安全。(文 孙雪华 李芳芳 李萌)
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