这次第，怎一个“枣”字了得

2018-09-20 13:34:46 来源：河南日报责编：赵滢溪

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金秋时节，新郑红枣迎来了丰收刘栓阳摄

　　时维九月，金风送爽。郑韩故地上的枣农们脸上满是丰收的喜悦。

　　9月16日晨，记者驱车行驶在新郑红枣主产区孟庄镇和薛店镇，但见道路两侧全是成片的枣林，虬曲盘旋的枝丫上缀满了一簇簇红枣，珍珠玛瑙般瑰丽非常。枣农们扛着竹竿在枣林里穿梭，一竿下去，落红一片，欢声笑语，荡漾林间。

　　薛店镇花庄村张军峰祖上传下来的上百棵老枣树让他赚得“盆满钵满”。他告诉记者，“现在正是‘枣乡风情游’期间，游人很多，好鲜枣每斤10元左右，根本不愁卖，一早起来打上几百斤早早就能卖完。”记者见他的枣箱上印有和平、小刚字样，询问根由，他笑着说：“俺老婆叫和平，儿子叫小刚，俺家的枣就以他们的名字作招牌……”言语间溢满自豪。

　　世界红枣看中国，中国红枣看新郑！红枣，是新郑的“金名片”。早年裴李岗文化遗址中出土的炭化枣核，印证了新郑8000年的种枣历史。如今，穿越历史烟云的新郑红枣，正从一般的土特产蝶变为“枣中贵族”，演绎出独特的“红枣经济”。

　　行走在“好想你”工业园观光走廊，隔着透明的玻璃墙，颗颗红枣在流水线上滚动，随后按照大小、光泽度、饱和度、残次度等不同性状进行光影分选、精深加工……一目了然的现代化、智能化生产过程让人震撼。

　　“好想你”，一个直白而勾魂的字号。当大多数土特产还在“裸奔”的时候，新郑红枣就穿上了品牌的外衣。作为国家农业产业化重点龙头企业，好想你健康食品股份有限公司拥有注册商标703件，捧获中国商标金奖，品牌价值达70亿元。企业制定的免洗红枣标准被认定为国家标准；产品涵盖休闲食品、冻干食品等六大类型近700个单品，年产值40多亿元，在中国枣业树起了独一无二的标杆，“中国红枣第一股”红遍金瓯。

　　“品牌化是农产品发展的必由之路。通过走标准化、工业化、品牌化之路，新郑红枣成功地由一产走到二产，今天又利用枣乡游、工业游向三产进发。”说起红枣经济，新郑市委书记刘建武如数家珍，滔滔不绝。

　　他介绍，新郑已形成了以“好想你”为核心的枣制品产业化集群，集聚各类红枣产品加工企业200多家，年加工红枣近8万吨；打造了红枣种植、种苗培育、红枣加工、品牌营销、健康饮食、观光旅游的全产业链，呈现出一二三产融合发展的新格局。

　　在“红枣小镇”，记者见到，三三两两的游客沉醉在枣林间，或悠闲漫步，或树下憩息，其情依依，其乐融融。

　　在这里，红枣是用来看的、用来赏的、用来品的，传统枣园的功能正在变异、升华。而生产线上的红枣却来自万里之遥的“新郑飞地”。

　　从2007年开始，“好想你”等企业在新疆阿克苏、若羌、哈密等地陆续开拓了红枣种植基地上万亩，十万新郑人在新疆从事枣业种植、生产、销售。同时带动新疆大枣种植面积突破800万亩，成为全国最大的红枣主产地。新郑红枣架起了豫、新两地经济繁荣、民族和谐的“金桥”。

　　根在黄帝故里，枣红天山南北。源源不断的红枣运回新郑，花样翻新的枣品销往全国。源源不断的游客来到新郑，带走了大枣，带红了新郑……

　　这次第，怎一个“枣”字了得！

　　记者手记

　　从茶乡到枣乡，不同的风物，同样的欣喜！

　　农产品改造升级，一二三产融合发展，多业并举，延链兴链……不同的山水演绎同一幕喜剧——强产富民。

　　剧情相似是因为剧本相通。台前幕后看不见的是政府，在台上风光的是龙头企业。如果没有这两方面的珠联璧合，那茶叶还是茶叶，红枣还是红枣。

　　还是新郑的博士书记刘建武说得好，如果农产品不走规模化品牌化之路，就成不了真正意义上的商品；如果不与二产三产融合，就永远与经济无关。