2020中国（开封）清明文化节推出抖音网课《宋代清明的茶叶盛世》

小学生学习宋代点茶茶艺

  国际在线河南频道报道：宋人的茶事活动与现今多有不同，近日，2020中国（开封）清明文化节推出抖音网课《宋代清明的茶叶盛世》。开封匠人、非物质文化遗产“宋代茶艺”项目代表性传承人、宋代茶文化体验馆馆长王东将于4月10日上午9点30分，在抖音直播间讲述清明宋代茶事。

  据了解，北宋时期，皇帝清明节要祭祀天地，而茶也是当时的重要祭品，祭祀后的茶将封赏有功之臣和戍边的将士。与此同时，随着惊蜇这一天的到来，万物复苏，贡茶制造部门也开始了一年最重要的工作。他们要在清明之前将每年的第一批贡茶制造完成，并用快马从3500里外的建安（今福建建瓯市）送至京城，献给皇帝。

  为了完成每年第一批贡茶的制作，茶园需用近七万人采茶、制茶、选茶、斗茶。范仲淹以诗句“北苑将期献天子，林下群豪先斗美”赞叹这一年中最为重要、茶人最幸福的皇茶盛世。

宋代点茶

  作为贡品，这第一批贡茶仅有几十小块儿，犹为珍贵。欧阳修诗中曾写：“建安三千五百里，京师三月尝新茶。”形容京城中，上至皇帝，下至百姓，在此时都满心期待新茶的到来，连宋徽宗也以诗句“今岁闽中别贡茶，翔龙万寿占春芽”来赞叹这一盛事。

  当新茶送到时，皇帝、士族、百姓，都会用不同的方式表达对茶的喜爱和尊重，节日氛围也随着新茶的到来而沸腾，人们开始出门郊游、踏青、赏花，骚人墨客设置各种雅宴，饮酒作诗，品茶斗茶。（文/图 贾亲亲）