返乡创业青年雷德华：让广东青柑“爱上”鲁山蒲公英

  国际在线河南频道报道：“这是我们公司推出的新产品——‘小青蒲’，今天我带来了一些，让大家品尝品尝。”日前，在一场农产品展销会上，平顶山市鲁山县蒲公英茶创始人雷德华介绍说。

  据雷德华介绍，他们公司优选广东新会直径1公分左右的新鲜小青柑，手动在上面挖开一个小口，去掉里面的果肉，再塞进去蒲公英茶叶，最后烘干制成了“小青蒲”。这种茶叶带有一股浓郁的柑橘味道，泡出来的茶水非常好喝。

平顶山市鲁山县蒲公英茶创始人雷德华公司生产的“小青蒲”茶叶 摄影 乔新强

  雷德华今年30来岁，2013年毕业于信阳农林学院茶学专业，后在郑州、平顶山等地务工多年，2017年回到家乡上竹园寺村开始自主创业。自幼就知道老家人会熬制野生蒲公英茶用来清热去火的雷德华，打算过滤掉蒲公英中苦涩的土腥味，将这种中草药加工成一种高品质的茶叶，实现自己的人生梦想。

  雷德华最初流转了10余亩田地，开始试种野生蒲公英。在取得食品产品生产许可证后，他成立了河南绿源中杏农业科技有限公司，注册了“雨田中杏”商标。刚开始，雷德华建立了一条蒲公英泡袋茶生产线，在海关总署驻村“第一书记”的帮助下，将生产的茶叶卖到了上海、西安等地，受到了大城市居民的欢迎。

  为了除去茶叶的青涩味，雷德华又筹资20余万元采购了多台专业设备，将制茶工序由4道增至8道，经两次杀青、揉捻、烘干的颗粒茶一进入市场就得到了顾客青睐。为扶持这一特色产业，当地政府投资50万元，在雷德华的蒲公英种植基地修了一条水泥路、打了一口深水井。富不忘乡邻，雷德华的基地不但安排了多名贫困户务工，还大量收购村民刨出的野生蒲公英，带动周边村很多居民通过采挖野生蒲公英增加收入。

  2019年，雷德华开始研制“小青蒲”，经过10多次的摸索后终于研发成功，并于2020年春天开始量产。“公司目前生产的‘小青蒲’，都是纯手工制作的精品，推出后很受市场欢迎。一个公司要做大做强，一定要不断研发出新产品，抢占市场先机。”雷德华说。（文 师红军 乔新强）