小麦是全世界分布范围最广、河南第一大农作物，在保障我国粮食和食品安全中占据重要地位。

　　国以农为本，农以种为先。种子作为农业的“芯片”，河南小麦自主育种水平如何？小麦品质如何？怎样进一步提升种业发展水平，更有效保障国家粮食安全？近日，记者带着这些问题进行了采访。

　　量质领先小麦种“群星闪耀”

　　“河南是全国小麦主产区，小麦种植面积、单产、总产量、外销量均居全国首位。”1月7日，河南省小麦产业技术体系首席专家、省农科院小麦研究所所长雷振生表示，作为全国小麦第一大省，河南省育成小麦品种的数量和质量均居全国领先水平。

　　他介绍，目前河南省从事小麦育种的单位和个人有150余家，数量上远超其他省份。2009—2019年期间，河南省共有102个小麦新品种通过国家审定，占全国的近1/3。特别是2014年以来，河南省通过国家审定的小麦品种一直稳居全国首位。

　　从应用面积来看，河南省育成的“豫麦13”“郑麦9023”“矮抗58”“郑麦366”“郑麦7698”“周麦22”“百农207”“郑麦379”等多个品种年应用面积均在1000万亩以上，大面积应用的品种数目居全国首位。2009年以来，我国小麦育种获国家科技进步奖共11个，河南就占据5个。

　　这其中，“豫麦13”为河南省夺得了第一个国家科技进步奖一等奖；郑麦9023”连续6年推广面积全国第一，并出口到新西兰，实现了我国食用小麦出口“零突破”，于2014年获国家科技进步奖一等奖；“矮抗58”年应用面积最高超过4300万亩，累计推广面积超过3亿亩，于2013年获国家科技进步奖一等奖。

　　“伴随着小麦育种水平的不断提高，我省小麦单产和总产连年攀新高，单产已经从新中国成立初期的43公斤发展到现在的441公斤，是世界小麦单产的2倍。近年来，河南小麦单产水平一直居全国首位。”国家农作物品种审定委员会小麦专业委员会主任周继泽介绍。

　　技术引领走向分子育种

　　小麦从播种到收获，要经过240天左右的时间，历经寒冬酷暑。而小麦育种，从开始杂交算起，一直到新品种稳定、品种审定，再到大面积推广，至少需要十几年时间，过程十分漫长。

　　河南省农科院小麦研究所是我国较早开展优质小麦育种的单位，并处于国内领先水平，先后育成小麦新品种52个，其中国家审定品种20个，获得植物新品种权21个，累计推广应用面积超5亿亩。

　　“河南的小麦科研可以说是从‘白手起家’到现在全国领先，”雷振生时常感慨：20世纪80年代，他刚从事小麦育种工作，科研条件非常简陋，连基本的仪器设备也很缺乏，主要靠“一把尺子一杆秤”“牙咬眼瞪鼻子闻”。经过几代小麦育种人的不懈努力，技术手段大为改进，如今已进入仪器精准鉴定和标记辅助选择阶段，向分子育种阶段迈进。

　　河南省作物分子育种研究院周正富博士说，综合运用远缘杂交、分子标记、航天诱变、面团流变学等技术，我省培育出一批产量高、抗病性强的优质小麦品种，并开发出多个小麦品质性状分子标记，被国内外育种单位广泛应用，显著提升了优质小麦品种的选育效率。

　　以河南省农科院为例，育成了优质强筋高产小麦品种“郑麦366”，其烘焙品质与美麦DNS相当，深受粮食加工企业认可，累计应用面积超1亿亩；育成了高产优质小麦品种“郑麦7698”，引领我国优质强筋小麦品种产量迈上亩产700公斤的台阶；育成的高产优质小麦新品种“郑麦379”，已连续3年成为河南种植的第一大强筋品种。

　　育繁推一体呼唤“种业航母”

　　作为农业大省、种业大省，河南省拥有种子繁育基地430万亩左右，年产小麦种子18亿公斤以上，除满足本省需求外，每年还向湖北、安徽等省外调5亿公斤左右。

　　在新品种推广上，近3年，河南省共有国审、省审小麦品种258个，另有引进品种131个，但单品种推广面积50万亩以上的只有24个，这说明符合市场需求、能够大面积推广的拳头品种较少。

　　河南省小麦育种水平虽然领先，但种子企业存在小而散、品种同质化严重等问题，至今没有一家在主板上市，更没有在国内乃至全球有影响力的领军企业，自主创新水平与发达国家有差距，特别是核心技术创新不足。

　　农业农村部小麦专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财认为，要加快培养一批种业龙头企业，探索科企深度融合实现方式，加大新品种推广力度，积极推进产业化应用，满足农业高质量发展需求。

　　“种地不选种，累死落个空。”安阳县广源合作社负责人吴章对雷振生连连点赞。前几年，在雷振生及其团队的指导下，他尝试种植优质强筋小麦“郑麦369”，订单化生产优质优价，一亩地多收入100多元，带动农户20多万户，2020年秋播推广这个品种220多万亩。

　　河南省内许多育种专家提出，今后要进一步强化种质资源开发利用，把资源优势有效转化为产业优势，在新品种推广、产业化发展上持续发力，助力河南种业由大变强。

　　“一粒种子，关系着中国人的饭碗安全。”冬月的中原大地，小麦正经历寒冷的越冬期，土地上的每株麦苗，都在迎接春天的到来，孕育丰收的希望。（河南日报记者 刘红涛）