河南：做好2020年中、高招考试期间食品安全监管工作

  国际在线河南频道报道：近日，河南省市场监管局印发《河南省市场监督管理局关于做好2020年中、高招考试期间食品安全监管工作的通知》，通知根据国家和河南省2020年普通高等学校招生考试安全工作电视电话会议精神，就做好中、高招考试期间食品安全监管工作有关事项要求各省辖市、济源示范区、各省直管县(市)市场监督管理局切实做好中、高招考试期间食品安全工作，有效防控食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保广大考生饮食安全和身体健康。

  全省各级市场监管部门要高度重视中、高招期间食品安全监管，把中、高招考试期间食品安全保障监督工作和近期疫情防控工作结合起来，将其作为近期的工作重点，切实加强组织领导；结合辖区考点设置情况，对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位进行全面检查；要严格执行中、高招考试期间24小时值班制度，密切关注食品安全状况，提前做好食品安全事故应急处置准备工作；各地要积极采取多种形式，加强中、高招期间食品安全教育，要充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传。

  通过发布食品安全消费警示，河南各地要正确指导考生及其家长科学安排膳食，增强食品安全意识和自我防范能力，不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不在无证门店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品,尽量少喝冷饮，在家饮食少吃豆制品、乳制品等易引起胃肠不适的食物；外出就餐时，要选择证照齐全、环境卫生整洁、食品安全量化分级等级较高的餐饮单位就餐；就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透、餐具是否洁净；不要食用国家明令禁止的畜禽及水产品；对保健食品要保持理性消费。（文 万庆丽）