平顶山市鲁山县张良镇：扶贫车间飘豆香

  国际在线河南频道消息：8月11日，在平顶山市鲁山县张良镇思源居易地搬迁安置社区，一股淡淡的豆香味飘散在空气里。“这是楼下扶贫车间飘出来的，人家做豆腐用的是传统工艺，远处能闻见豆香味。”社区居民李安民介绍说。

扶贫车间工人制作豆腐

  思源居社区位于风景秀美的张良镇汉王路东澎河畔，占地1.5万平方米，共安置了113家南部山区的易地搬迁贫困户。为了实现易地搬迁户“搬得出、稳得住、能致富”的目标，解决他们离家后就业问题，张良镇利用经济发达镇行政改革试点的契机，一方面把一些开发出的公益性岗位留给搬迁户中有劳动能力的人，另一方面在小区建了扶贫车间，让搬迁户做到就近就业增收。

  不久前，张良镇政府经过积极招商引资，“德圣源无公害豆制品厂”落户该扶贫车间。该厂采用传统的大铁锅熬煮豆浆、吊单二次过滤的传统工艺，保证了豆腐的原汁原味。“我们还多次带着当地水样跑到郑州，让一家专业检测机构化验，最终找到了一处优质的山泉，天天拉回来做豆腐用，保证了我厂豆制品的高品质。”厂里的管理人员王永强介绍说。

  据悉，该豆制品厂除了用传统工艺制作豆腐外，还用传统工艺生产豆芽、五香豆腐卷等；并且创新产品，推出了黑豆豆腐、花生豆腐等，目前已在张良镇站稳了市场；还代表鲁山县名优特色产品，参加了在平顶山市体育村举办的“中国平顶山2019年首届扶贫产品对接会”，进一步扩大了产品的知名度。目前，厂里已经安排了七、八名贫困户上班，人均月工资在2000元左右。

  “加上一路之隔的其他4个扶贫车间，目前，思源居社区附近已经有了5处可以打工的地方。搬迁户有了更多的打工机会，他们搬下山后的日子会越来越好的。”张良镇扶贫办主任姬新会介绍说。（文/图 师红军 乔新强 编辑 万庆丽）